公開日 2021年09月26日
こんにちは
お世話になっております。
「ビールのまち、川口」のクラフトビール
サッポロビール埼玉工場が
弊社物件のある川口にあったのをご存じでしょうか。
“赤星”とよばれる日本最古のビールブランドでお馴染みのサッポロビールの工場は、1924年から2003年まで川口市にありました。川口市民はいつもサッポロビールで乾杯していたと言われるくらい生活の一部にビールがあったのです。
今年は埼玉誕生150周年、埼玉県の偉人『渋沢栄一』が尽力したサッポロビールの前身の札幌麦酒会社も話題になりビールの歴史にも注目されています。
そんなかつての「ビールのまち、川口」にクラフトビール醸造所の新しい風が吹いています。クラフトビールとは、画一的ではない自由な発想のビールです。作り手によって色々なスタイルに生まれるクラフトビールはとても種類が豊富。フルーティで口当たりのよい種類や季節限定品もあり。何といってもここでしか飲めない贅沢感があるのが魅力です。
「ビールのまち、川口」の再来を思わせる川口市内の醸造所は作り手もビールも個性的。川口テイストもプラスした作りたてのビールに職人技が光ります
クラフトビールが「まちおこし」の起爆剤となり、地域との繋がりに一役買っているのは間違いないように感じました。「ビールのまち、川口」の復活にむけて奮闘する次世代ブルワリーたちの活動にますます目が離せません。是非とも作りたての個性あふれるクラフトビールを飲み比べてみてはどうでしょうか。
特別な日でも気軽な日でもビール片手に前向きに!新しいカタチのクラフトビールは川口から発信していきます。
みなさまもビールの街川口でぜひ新世紀のビールを