物価高騰が続く中で…

公開日 2023年02月07日

 

「円安・原材料・輸送費」高騰と“トリプルパンチ”の環境で、様々なものの値上げラッシュが続く中、あえて“価格据え置き”を宣言する店が登場しています。

物価の高騰が続く中で、ある一部の企業では、

・自社のセントラルキッチンで、様々な食材の一次加工を一緒にすることで、少しでも食材原価の高騰を抑えて

・売れ筋商品を大量生産することで、原価を抑える努力をしている

・いまお客さんが一番やってほしいことは『値上げしてもらいたくない』という声。(“値上げラッシュ”を)受け入れるんじゃなくて、対抗していこうと

など値上げすれば、顧客が離れてしまうことを危惧して何とか物価上昇に対抗しています。

どの業界でもこの様に物価上昇に伴ってその分コストを抑えて価格で勝負する時代なのでしょうか。

城東不動産販売株式会社

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